破天荒!爱喜咖啡“心旷神怡”揭秘:惊艳味蕾,每盒千元
近日,爱喜咖啡推出了一款名为“心旷神怡”的精品咖啡,引起了业界和咖啡爱好者的广泛关注。这款咖啡以其非凡的品质和破天荒的价格,在咖啡市场掀起了一阵轩然大波。
臻选豆种,手工采摘
“心旷神怡”咖啡选用的是来自埃塞俄比亚西达摩产区的顶级阿拉比卡豆。这些咖啡豆生长在海拔1800-2200米的高原上,得益于丰富的火山土壤和理想的气候条件,孕育出果香浓郁、酸度明亮的咖啡豆。
咖啡豆的采摘采用纯手工方式,由经验丰富的采摘工逐颗甄选成熟、饱满的果实。这样不仅可以保证咖啡豆的质量,还能最大程度地保留咖啡豆的原始风味。
独特工艺,匠心打造
采摘后的咖啡豆经过水洗处理,去除外层果肉和粘液,保留咖啡豆的内胚乳。随后,咖啡豆被运送到爱喜咖啡的烘焙坊,进行精细的烘焙。
烘焙过程中,“化名”——爱喜咖啡首席烘焙师,运用了独创的“分段烘焙”技术。该技术将咖啡豆分段烘烤,控制不同温度和时间,以最大程度地激发咖啡豆的香气和风味。
品鉴体验,心旷神怡
烘焙完成后的咖啡豆,被研磨成粉,冲泡成香浓的咖啡液。第一口入喉,便令人惊艳。浓郁的果香在口中绽放,伴随明亮的酸度,带来令人愉悦的味觉体验。
咖啡液的余韵悠长,令人回味无穷。它既有埃塞俄比亚咖啡豆特有的花香和柑橘香,又有爱喜咖啡独有的烘焙风味,交织出一种和谐醇厚的口感。
奢华定价,限量发售
与“心旷神怡”咖啡的品质相匹配的,是其破天荒的定价。每一盒“心旷神怡”咖啡售价高达1000元,成为目前市场上最贵的咖啡之一。
如此高的定价,无疑彰显了爱喜咖啡对这款精品咖啡品质的自信。爱喜咖啡表示,“心旷神怡”咖啡是其多年来精益求精的结晶,每一盒都代表着爱喜咖啡对咖啡艺术的极致追求。
值得一提的是,“心旷神怡”咖啡的发售数量非常有限。爱喜咖啡仅生产了1000盒“心旷神怡”咖啡,且只通过其官方渠道发售。这意味着这款咖啡将成为真正的稀世珍品,只属于最 discerning 的咖啡爱好者。
行业反响,褒贬不一
“心旷神怡”咖啡的推出,在咖啡行业引起了褒贬不一的反响。一些咖啡专家对这款咖啡的品质赞不绝口,称其为“咖啡界的珠穆朗玛峰”。
而另一些人则对如此高的定价提出了质疑,认为普通消费者很难负担得起。他们认为,咖啡虽然是一种享受,但也不应该成为奢侈品。
无论如何,“心旷神怡”咖啡的推出,都代表了精品咖啡市场的一个新高度。它再次证明了咖啡作为一门艺术和科学的卓越潜力,同时也引发了人们对咖啡品质和价格的思考。